旅館是為旅客服務的,要使旅客感到舒適、方便、安全。旅客從進入大門,辦手續,通過走道、電梯到居住的房間,以及休息、用餐等的交通路線,都必須簡明流暢。設計中需要認真考慮、仔細推敲方便旅客的一切細節。例如,使旅客很容易地找到服務台、結賬處、酒吧、餐廳和電梯。為創造舒適優美的室內外環境,對室內溫濕度、通風換氣、人工照明、自然采光、家具和陳設、建築裝修和色彩等,都要統籌安排。因此,旅館的設計基本原則就是解決好旅客的活動需要和提供服務方便兩方面的問題。

  客房設計

文章標籤

hujin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  雞腳凍的制作食材:

  雞腳,10只,蔥,2支,薑片,2片,蒜頭,5瓣,辣椒,2根,雞腳凍滷包,1包,水晶凍材料,:,豬皮,300公克,蔥,2支,薑片,2片,米酒,1小匙,雞腳凍滷包,1包,鹽,1大匙,味醂,1小匙,醬油,200cc,冰糖,2大匙,鹽,1小匙,米酒,1大匙。

文章標籤

hujin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()